Las Fiestas Patrias chilenas, que se celebran los días 18 y 19 de este mes, ayudarían al mercado de los vinos a que las ventas aumenten hasta un 40%, en comparación al resto de los meses del año. Sin duda este es el menor mes de la industria, sobre todo para aquellos que producen las cepas como el Carmenere y el Cabernet Sauvignon, cuyo consumo aumenta al doble. La fecha clave de venta de estas cepas tintas es la misma…