Fuente: El Tiempo.com. Escrito por Patricio Tapia Los primeros syrah de clima frío comenzaron a aparecer a comienzos de la década pasada. Sobre las costas del Pacifico, en Chile, la costumbre en el vino moderno ha sido plantar cepas blancas como el sauvignon o el chardonnay. A veces –aunque cada vez con más insistencia– también la tinta pinor noir. Estas y otras uvas tradicionales crecen y maduran lentamente bajo la fría influencia del mar, cuyas aguas a veces están apenas…
Fuente: el Economista de América En el año el vino embotellado crece 2,5% en valor, con US$1.338 millones, sube 2,6% en precio promedio, con US$30 por caja, y cae 0,1% en volumen, acumulando 45 millones de cajas. En doce meses supera los US$1.450 millones, con 49 millones de cajas. En noviembre las exportaciones de vino embotellado crecieron 5% en valor, principalmente por el dinamismo de los envíos a China, Japón y Alemania, todos con alzas por sobre 35% en facturación,…
La revista especializada Wine Spectator publicó su ranking del 2013. La lista la lidera el Gran Reserva de Cune Rioja Imperial. Tome nota de los vinos que no deberían faltar en su mesa.