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Report: February another challenging month for restaurant sales

nrn.com.- Black Box Intelligence analyzes the results of the latest Restaurant Industry Snapshot The year continues to be disappointing for the restaurant industry as February again resulted in negative same-store sales, according to The Restaurant Industry Snapshot released this week by Black Box Intelligence and People Report.   Same-store sales for restaurants fell 0.7 percent during February, which is a small, 0.2-percent improvement from the 0.9-percent decrease reported for January. February is the third consecutive month in which this key…

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Fiestas de la Vendimia se tomarán marzo y abril en regiones

Terra.cl.- Diez años de tradición vitivinícola y gastronómica, son las que tiene la Fiesta del Vino de Pirque en la Región Metropolitana, y este 2014 no será menos. Los días 4,5 y 6 de abril se desarrollará para mostrar lo mejor de las cosechas de la zona, habrá numerosas propuestas de Gastronomía, artesanía y espectáculos que te harán pasar grandes momentos en familia. Destacan los espectáculos folclóricos, concursos, catas de vino, juegos para los niños, sorteos, juegos típicos, comidas típicas…

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UK court closes wine investment firm with millions owed

Decanter.com.- A UK wine investment company that took millions of pounds of investors’ money for wine it never had access to has been closed in the public interest. Bordeaux Fine Wines Ltd (BFW) was shut down by the High Court in London this week, following a petition from the UK Government’s Insolvency Service. Its only director and shareholder, 30-year-old Kenneth Gundlach, didn’t show up in court. But, Gundlach admitted in a written statement that he failed to buy sufficient wine and…

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Parte temporada de vendimia con caída de 20% en producción total y hasta 50% en Chardonnay

El sauvignon blanc es otra de las variedades que registran las mayores bajas, principalmente en la zona central.   DiarioFinanciero.cl.- El importante descenso en la cosecha de uvas está marcando el inicio de la vendimia 2014. Distintas viñas concuerdan en que la producción este año será un 20% menor que la de 2013, y que alcanzará los mil millones de litros de vino, distante de los casi 1.300 millones de la histórica temporada pasada. Sin embargo, esto no afectará tanto los…

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