La cosmética del vino abre nuevas posibilidades
Los productos derivados del vino se han ido abriendo poco a poco camino en los más variados campos. Con la enocosmética se abre un mundo de posibilidades para dar salida a los subproductos residuales de la vinificación y generar nuevas vías de negocio. Que el vino es salud además de placer y cultura no es algo nuevo. La farmacopea, por ejemplo, hace tiempo que tiempo que utiliza antioxidantes presentes en los polifenoles de la uva para crear pastillas contra el…