Lee más en www.cortahojas.com .-/ ¿Sabías que bag in box es uno de los mejores envases para tomar vinos de consumo diario?. Claro, porque puede conservar intacto el vino por 40 días desde que se abre y, además es mucho más barato, algo así como un 25% menos.
Bag in box, o BIB como también se le conoce, es uno de los envases más utilizados en Europa y Estados Unidos. Este tipo de cajas de cartón contiene en su interior una bolsa especial para almacenar tres o cinco litros de vino, dependiendo del modelo. Su dispensador o válvula permite servir el vino evitando la interferencia del oxígeno, permitiendo su vida útil por 40 días desde el momento de la apertura. A modo de ejemplo, el vino contenido en una botella, una vez abierto tiene una duración aproximada entre tres o cuatro días para que se mantenga fresco.
Este tipo de envases es ideal para restoranes que ofrecen en sus cartas copas de vino individual, ya que de esta forma pueden hacer durar más su contenido.
El funcionamiento de bag in box es bien simple. A medida que se va sirviendo el vino por medio de la válvula, la bolsa interior se contrae evitando que el oxígeno ingrese a la bolsa. Así, el vino queda protegido de sus nocivos efectos y estira su vida útil desde que se sirve la primera copa.
En el portafolio de Corta Hojas destacan además: private label wine; bag in box wine, bulk wines y OEM Wines.