El consumidor ha aprendido mucho de vinos en los últimos años. Distribuidoras y tiendas de botellas de alto perfil se han desarrollado y son la causa de que el público esté más informado y pendiente de lo último del mercado de vinos global.
Listas
Y con el final del año ya casi encima, las publicaciones especializadas empiezan a hacer sus rankings con lo mejor del 2013. Una de las más reputadas del medio es Wine Spectator, una publicación especializada cuyos editores cada año elaboran la lista de los 100 mejores vinos de la temporada que se va.
Con 25 años en el negocio de los rankings del más alto nivel, este grupo de expertos conoce su trabajo y el impacto que causan sus decisiones en el mercado global. Incluso el vino Rosé Miraval de Angelina Jolie y Brad Pitt logró el puesto 84 de la lista con sus US$ 28 de precio.
Pero si un paladar local quiere probar alguno de los 20 primeros vinos de la lista tendrá un trabajo arduo para conseguirlos.
Elección de los mejores
Los editores de Wine Spectator explicaron que su criterio a la hora de escoger ganadores es la calidad del vino, su precio, que debe ser medianamente accesible, y ese “factor x” que hace especial a una botella de buen vino. Se han incluido en la evaluación 14 países de tradición viñera y se han evaluado más de 20 mil botellas antes de llegar a las 100 ganadoras . Una tarea nada fácil para los catadores globales.
Fuente: Diario Gestión